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エルバポル農園 ハニー

【産地】 タラス ロスサントス地区
【農園】 エルバポル農園
【標高】 約1800m
【品種】 ティピカ、カツアイ、カトゥーラ
【精製】 ハニー製法(パルプドナチュラル)
 
 国際的にはタラスとして知られているロスサントス地区は良質コーヒーの産地として有名です。中でもSANTA MARIA DE DOTA地区はタラス地区で最も良質のコーヒーを産出する場所です。
1960年に良質なコーヒーを生産している96農園により創設された組合(COOPEDOTA)は、現在メンバーは769農園に上り、コスタリカのみならず、国際的にもハイクォリティーコーヒーとして知られています。前回のCOEでは24ロットの内、同組合から6農園が表彰されました。またSCAAバリスタチャンピョンシップにおいて多くの参加者がこのコーヒーを使用しました。

COOPEDOTAはパルプドナチュラル製法はカップにより多様性を加える事を知っており、エルバポル農園とコスタリカではポピュラーではないこの製法を試し、COEのような国際レベルで通用するコーヒーを作りたいと願っていました。コーヒーは8日間天日乾燥され、カップに甘さとフルーティさが加わります。その後、空調の効いた倉庫で保管され、真空パックされて出荷されます。

エルバポル農園 ハニー

重量価格(税抜)
1kg4030円
2kg7899円
3kg11606円
4kg15153円
5kg18538円
6kg(3kg×2袋)21762円
7kg(3.5kg×2袋)24825円
8kg(4kg×2袋)27726円
9kg(4.5kg×2袋)30467円
10kg(5kg×2袋)33046円
★コーヒー豆合計10KG以上は送料無料!
商品コード:

エルバポル農園 ハニー

販売価格(税込) 4,352円~
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