ブラジル ハニー
【産地】ミナスジェライス地方(サントアントニオドアンパロ近郊)
【生産者】サントアントニオ農園
【標高】約1000m～1100m
【品種】ムンドノーボ、カツアイ他
【精製】ナチュラル、ハニー※
「 サントアントニオ農協」は、小高い丘陵地帯で土壌と水 源に恵まれた土地にあり、最長で120年以上の歴史のある20のコーヒー農園の生産者組合です。
20農園が生産したロットから「重量感のある甘味を持つコーヒー豆」だけを選別し、選定ブレンドされて「ショコラ」は誕生します。品質管理も一元化されていて品質も安定しています。
この地域は、その名の由来となったチョコレートのようなコクのある甘味を持つコーヒーを産出することで知られており、ナッツ、チョコレートを思わせる豊かな香りとフルーティーさが特徴でとても人気があります。
柔らかい酸味、コク、チョコレートを連想する甘味をお楽しみください。
※果肉を剥いたあと殻についている粘液質を取らずに乾燥させる「ハニー製法」で精製した豆です。果肉の甘さが残ります。
| 重量 | 価格(税抜) |
|---|---|
| 1kg | 2268円 |
| 2kg | 4445円 |
| 3kg | 6532円 |
| 4kg | 8528円 |
| 5kg | 10433円 |
| 6kg(3kg×2袋) | 12247円 |
| 7kg(3.5kg×2袋) | 13971円 |
| 8kg(4kg×2袋) | 15604円 |
| 9kg(4.5kg×2袋) | 17146円 |
| 10kg(5kg×2袋) | 18598円 |
