イルガチャフェG-1　ナチュラル

【産地】シダモ地方(イルガチャフェ地区)
【標高】約1800m～2000m
【精製】ナチュラル

　イルガチャフェ地区は標高が高く、肥沃な赤土の土壌、高地性気候、適度な降雨で、コーヒーの木の栽培には最も適した地区だと言われています。　
　粗選別の後、コーヒーチェリーをそのまま乾燥させ、果肉とパーチメントを一度に除去する伝統的なナチュラル精製。エチオピア輸出最高規格です。
　独特の風味が育成され、豆本来の自然な味が生かされます。　
　花のような甘い香りとバランスの取れた酸味が特徴の味わいをお楽しみください。　