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ディプスタイルコーヒー【配送料無料】12個、30個、60個、90個は下記リンクから
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「エチオピア イルガチェフェG1 チェルチェレ」は、芳醇な香りと豊かな味わいが特徴のコーヒーです。ナチュラルプロセスで仕上げられたこの特別なコーヒーは、コーヒー本来の甘みとフルーティーな香りを楽しむことができ、贅沢なひとときを演出します!
【品名】レギューラーコーヒー(ディプスタイルコーヒー)
【原材料名】コーヒー豆
【生豆原産国名】エチオピア
【内容量】10g(6個入り×1袋) ※個包装にはなっていません
【挽き方】粗挽き
ご注文後、ドリップバック製造【賞味期限】製造後6ケ月
日本郵政ゆうパケットにて発送
【生産地域】
生産地域:シダモ県イルガチェフェ チェルチェレ
生産者:ハロベリティ農協に所属する933の農家
標高:1800m-2200m
商品規格:G1
精製方法:ナチュラル
輸入商社からの現地情報
<イルガチェフェ チェルチェレの特別な環境>
チェルチェレは、エチオピアの首都であるアディスアベバから447 km離れた、ゲデオゾーン、ゲデブ地区に位置します。チェルチェレのあるエリアはゲデオゾーンの中でも最南端に位置し、標高が高く、土壌も豊かで、優れたテロワールを有するコーヒーを生産するエリアとして世界中のバイヤーからも認知されています。
コーヒーチェリーは各農家のいわゆる”ガーデンコーヒー”と呼ばれる庭先の延長とも呼べる小さなエリアから収穫されます。このような小規模農家単位では、農薬は大変コストが高く、また標高も非常に高いため、虫被害も少なく、使われる機会すらありません。コーヒーの木以外の土着の木、食用果物の木々の枯れ葉や果実が天然のたい肥として機能し、土壌の栄養分が豊かな状態が保たれ、豊かなコーヒーチェリーの実りをもたらします。
ナチュラルプロセスで丁寧に作られた新鮮なコーヒー生豆を使用し、その深い味わいとアロマをお楽しみいただけます。
<ナチュラルプロセス>
・ナチュラルプロセスは、果実を最近乾燥させてから、実を取り除く手法で、このプロセスによって甘みや余韻が引き立ちます。
・地元の気候と高地の乾燥した環境が合わさることで、特有のフルーティーな風味と香りが表現されています。
この特別な「エチオピア イルガチェフェG1 チェルチェレ」で、上質なコーヒータイムをお楽しみください!
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