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【ドリップバックコーヒー6袋】インドネシア スマトラ島 レッドムーン
¥1,296
インドネシアマンデリンの最高級「インドネシア スマトラ島 レッドムーン」。美しい自然環境で育まれたチェリーは、豊かな香りと深いコクが特徴です。特にリラックスタイムやお食事のお供にぴったりで、心地よい風味が特別なひとときを演出します。 【品名】レギューラーコーヒー(ドリップバック入り) 【原材料名】コーヒー豆 【生豆原産国名】インドネシア 【内容量】12g個包装×6袋 【挽き方】中細挽き ご注文後、ドリップバック製造【賞味期限】製造後6ケ月 佐川急便 宅配便にて発送 【生産地域】 生産地域:ノーススマトラ、アチェ州ベネルムリア、バンダール地区、ポンドック・バル村の付近 生産者:ティルミジャヤ協同組合 標高:1200m-1500m 栽培品種:ブルボン,ティピカ 商品規格:SC19+ 精製方法:スマトラ式ウェットハル 輸入商社からの現地情報 <スマトラ島の豊かな自然> コーヒーの実の結実に重要な雨季のころ、月の光が大気の水分に屈折することで幻想的 な大きな赤い月が見られることがあります。この幻想的な月と雨季を経て、真っ赤に熟 したインドネシアのコーヒーチェリーが実ることを重ね合わせ、“レッドムーン“と名 付けられました。 設立当初のメンバーは、伝統的なインドネシアの小規模農家でした。天候不順等の環境 的問題や、乱高下するコーヒー相場の中で世界のバイヤーと対等に交渉力を持って安定 した販売とそれによりもたらされるキャッシュフローを実現するため、2012 年1 月に ティルミジャヤ協同組合を設立しました。 現在は32 の地域のコミュニティーから、異なる民族(ガヨ、ジャバ, アチェ, バタック) バックグラウンドをもつ668 の農家から構成されています。 それぞれの民族多様性を保ちながら、さらにこの組織のメンバーの約20%は女性が栽 培をけん引する若い農家であり、活発な意見交換や、品質の向上に向けて活動していま す。 近年は認証取得や、地域環境との調和を目指し、生産者や地域に根付いた持続可能なコー ヒーの生産に挑戦しています。
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【メール便送料無料】【ドリップバックコーヒー12袋】インドネシア スマトラ島 レッドムーン
¥2,592
インドネシアマンデリンの最高級「インドネシア スマトラ島 レッドムーン」。美しい自然環境で育まれたチェリーは、豊かな香りと深いコクが特徴です。特にリラックスタイムやお食事のお供にぴったりで、心地よい風味が特別なひとときを演出します。 【品名】レギューラーコーヒー(ドリップバック入り) 【原材料名】コーヒー豆 【生豆原産国名】インドネシア 【内容量】12g個包装×12袋 【挽き方】中細挽き ご注文後、ドリップバック製造【賞味期限】製造後6ケ月 佐川急便 宅配便にて発送 【生産地域】 生産地域:ノーススマトラ、アチェ州ベネルムリア、バンダール地区、ポンドック・バル村の付近 生産者:ティルミジャヤ協同組合 標高:1200m-1500m 栽培品種:ブルボン,ティピカ 商品規格:SC19+ 精製方法:スマトラ式ウェットハル 輸入商社からの現地情報 <スマトラ島の豊かな自然> コーヒーの実の結実に重要な雨季のころ、月の光が大気の水分に屈折することで幻想的 な大きな赤い月が見られることがあります。この幻想的な月と雨季を経て、真っ赤に熟 したインドネシアのコーヒーチェリーが実ることを重ね合わせ、“レッドムーン“と名 付けられました。 設立当初のメンバーは、伝統的なインドネシアの小規模農家でした。天候不順等の環境 的問題や、乱高下するコーヒー相場の中で世界のバイヤーと対等に交渉力を持って安定 した販売とそれによりもたらされるキャッシュフローを実現するため、2012 年1 月に ティルミジャヤ協同組合を設立しました。 現在は32 の地域のコミュニティーから、異なる民族(ガヨ、ジャバ, アチェ, バタック) バックグラウンドをもつ668 の農家から構成されています。 それぞれの民族多様性を保ちながら、さらにこの組織のメンバーの約20%は女性が栽 培をけん引する若い農家であり、活発な意見交換や、品質の向上に向けて活動していま す。 近年は認証取得や、地域環境との調和を目指し、生産者や地域に根付いた持続可能なコー ヒーの生産に挑戦しています。
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【宅配便送料無料】【ドリップバックコーヒー30袋】【10%off 】インドネシア スマトラ島 レッドムーン
¥5,832
インドネシアマンデリンの最高級「インドネシア スマトラ島 レッドムーン」。美しい自然環境で育まれたチェリーは、豊かな香りと深いコクが特徴です。特にリラックスタイムやお食事のお供にぴったりで、心地よい風味が特別なひとときを演出します。 【品名】レギューラーコーヒー(ドリップバック入り) 【原材料名】コーヒー豆 【生豆原産国名】インドネシア 【内容量】12g個包装×30袋 【挽き方】中細挽き ご注文後、ドリップバック製造【賞味期限】製造後6ケ月 佐川急便 宅配便にて発送 【生産地域】 生産地域:ノーススマトラ、アチェ州ベネルムリア、バンダール地区、ポンドック・バル村の付近 生産者:ティルミジャヤ協同組合 標高:1200m-1500m 栽培品種:ブルボン,ティピカ 商品規格:SC19+ 精製方法:スマトラ式ウェットハル 輸入商社からの現地情報 <スマトラ島の豊かな自然> コーヒーの実の結実に重要な雨季のころ、月の光が大気の水分に屈折することで幻想的 な大きな赤い月が見られることがあります。この幻想的な月と雨季を経て、真っ赤に熟 したインドネシアのコーヒーチェリーが実ることを重ね合わせ、“レッドムーン“と名 付けられました。 設立当初のメンバーは、伝統的なインドネシアの小規模農家でした。天候不順等の環境 的問題や、乱高下するコーヒー相場の中で世界のバイヤーと対等に交渉力を持って安定 した販売とそれによりもたらされるキャッシュフローを実現するため、2012 年1 月に ティルミジャヤ協同組合を設立しました。 現在は32 の地域のコミュニティーから、異なる民族(ガヨ、ジャバ, アチェ, バタック) バックグラウンドをもつ668 の農家から構成されています。 それぞれの民族多様性を保ちながら、さらにこの組織のメンバーの約20%は女性が栽 培をけん引する若い農家であり、活発な意見交換や、品質の向上に向けて活動していま す。 近年は認証取得や、地域環境との調和を目指し、生産者や地域に根付いた持続可能なコー ヒーの生産に挑戦しています。
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【宅配便送料無料】【ドリップバックコーヒー60袋】【15%off 】インドネシア スマトラ島 レッドムーン
¥11,016
インドネシアマンデリンの最高級「インドネシア スマトラ島 レッドムーン」。美しい自然環境で育まれたチェリーは、豊かな香りと深いコクが特徴です。特にリラックスタイムやお食事のお供にぴったりで、心地よい風味が特別なひとときを演出します。 【品名】レギューラーコーヒー(ドリップバック入り) 【原材料名】コーヒー豆 【生豆原産国名】インドネシア 【内容量】12g個包装×60袋 【挽き方】中細挽き ご注文後、ドリップバック製造【賞味期限】製造後6ケ月 佐川急便 宅配便にて発送 【生産地域】 生産地域:ノーススマトラ、アチェ州ベネルムリア、バンダール地区、ポンドック・バル村の付近 生産者:ティルミジャヤ協同組合 標高:1200m-1500m 栽培品種:ブルボン,ティピカ 商品規格:SC19+ 精製方法:スマトラ式ウェットハル 輸入商社からの現地情報 <スマトラ島の豊かな自然> コーヒーの実の結実に重要な雨季のころ、月の光が大気の水分に屈折することで幻想的 な大きな赤い月が見られることがあります。この幻想的な月と雨季を経て、真っ赤に熟 したインドネシアのコーヒーチェリーが実ることを重ね合わせ、“レッドムーン“と名 付けられました。 設立当初のメンバーは、伝統的なインドネシアの小規模農家でした。天候不順等の環境 的問題や、乱高下するコーヒー相場の中で世界のバイヤーと対等に交渉力を持って安定 した販売とそれによりもたらされるキャッシュフローを実現するため、2012 年1 月に ティルミジャヤ協同組合を設立しました。 現在は32 の地域のコミュニティーから、異なる民族(ガヨ、ジャバ, アチェ, バタック) バックグラウンドをもつ668 の農家から構成されています。 それぞれの民族多様性を保ちながら、さらにこの組織のメンバーの約20%は女性が栽 培をけん引する若い農家であり、活発な意見交換や、品質の向上に向けて活動していま す。 近年は認証取得や、地域環境との調和を目指し、生産者や地域に根付いた持続可能なコー ヒーの生産に挑戦しています。
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【宅配便送料無料】【ドリップバックコーヒー90袋】【20%off 】インドネシア スマトラ島 レッドムーン
¥15,552
インドネシアマンデリンの最高級「インドネシア スマトラ島 レッドムーン」。美しい自然環境で育まれたチェリーは、豊かな香りと深いコクが特徴です。特にリラックスタイムやお食事のお供にぴったりで、心地よい風味が特別なひとときを演出します。 【品名】レギューラーコーヒー(ドリップバック入り) 【原材料名】コーヒー豆 【生豆原産国名】インドネシア 【内容量】12g個包装×90袋 【挽き方】中細挽き ご注文後、ドリップバック製造【賞味期限】製造後6ケ月 佐川急便 宅配便にて発送 【生産地域】 生産地域:ノーススマトラ、アチェ州ベネルムリア、バンダール地区、ポンドック・バル村の付近 生産者:ティルミジャヤ協同組合 標高:1200m-1500m 栽培品種:ブルボン,ティピカ 商品規格:SC19+ 精製方法:スマトラ式ウェットハル 輸入商社からの現地情報 <スマトラ島の豊かな自然> コーヒーの実の結実に重要な雨季のころ、月の光が大気の水分に屈折することで幻想的 な大きな赤い月が見られることがあります。この幻想的な月と雨季を経て、真っ赤に熟 したインドネシアのコーヒーチェリーが実ることを重ね合わせ、“レッドムーン“と名 付けられました。 設立当初のメンバーは、伝統的なインドネシアの小規模農家でした。天候不順等の環境 的問題や、乱高下するコーヒー相場の中で世界のバイヤーと対等に交渉力を持って安定 した販売とそれによりもたらされるキャッシュフローを実現するため、2012 年1 月に ティルミジャヤ協同組合を設立しました。 現在は32 の地域のコミュニティーから、異なる民族(ガヨ、ジャバ, アチェ, バタック) バックグラウンドをもつ668 の農家から構成されています。 それぞれの民族多様性を保ちながら、さらにこの組織のメンバーの約20%は女性が栽 培をけん引する若い農家であり、活発な意見交換や、品質の向上に向けて活動していま す。 近年は認証取得や、地域環境との調和を目指し、生産者や地域に根付いた持続可能なコー ヒーの生産に挑戦しています。
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【ドリップバックコーヒー6袋】ペルー マチュピチュ天空
¥1,166
ドリップバックコーヒー【配送料無料】12袋、30袋、60袋、90袋は下記リンクから https://www.8coffee.net/categories/6508820 ペルーの大自然で育まれた「マチュピチュ天空」は、そのユニークな風味と豊かな香りが特長です。標高の高い地域で栽培されたこのコーヒーは、しっかりとしたボディ感と軽やかな酸味を持ち味にしており、飲むたびにリラックスしたひとときを提供します。 【品名】レギューラーコーヒー(ドリップバック入り) 【原材料名】コーヒー豆 【生豆原産国名】ペルー 【内容量】12g個包装×6袋 【挽き方】中細挽き ご注文後、ドリップバック製造【賞味期限】製造後6ケ月 佐川急便 宅配便にて発送 【生産地域】 生産地域:クスコ県、キリバンバ 生産者:ホセ・オラヤ組合 標高:1700ー1800m 栽培品種:カトゥーラ、パチェ、ティピカ、ブルボン 商品規格:オーガニック認証 精製方法:ウォッシュド ※JAS認証(麻袋JAS認証所得、お届けは認証無し)、RA認証 焙煎度:ミディアムロースト(中煎り) 輸入商社さんからの現地情報 <マチュピチュ> 古代インカの遺跡で知られるマチュピチュは、壮大な山々に囲まれた地に位置し、その美しい風景は訪れる人々を魅了します。周辺の自然環境はコーヒー生産においても大きな影響を与えており、豊かな水源と肥沃な土壌が高品質な豆を生育します。 <ホセ・オラヤ組合> この農園では、環境への配慮を第一に考え、オーガニック栽培を推進しています。農園技術者は農業の専門知識を持ち、コーヒーの木の健康を保つための管理を徹底しています。栽培された豆は、厳格な選別基準をクリアしたものだけが使用され、風味の向上を図っています。 ◇灌漑と気候管理について 標高の高い地点での栽培は、気象条件の変化に影響されやすいですが、農園では最新の灌漑技術を導入しており、持続可能なコーヒー生産が実現されています。 ◇精選作業は徹底されています 経験豊かなワーカーたちが、手作業で一つ一つの豆を確認しながら選別を行い、確かな品質を確保しています。全ての工程において、コーヒーの特性を引き出すための細かな配慮がされているのが特徴です。 優れた風味と香りを持つ「ペルー マチュピチュ天空」は、コーヒー好きの方々にぜひ一度お試しいただきたい逸品です!
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【ドリップバックコーヒー6袋】グアテマラ アンティグア ラ・アゾテア農園
¥1,166
ドリップバックコーヒー【配送料無料】12袋、30袋、60袋、90袋は下記リンクから https://www.8coffee.net/categories/6508810 グァテマラ アンティグア ラ・アゾテア農園から厳選されたコーヒー豆は、特にその独特の風味と豊かな香りが魅力です。この農園は、標高が高く、温暖な気候によって育まれたコーヒー豆を提供しており、バランスの取れた酸味としっかりとしたボディ感が特徴です。 【生産地域】 生産地域:サカテぺケス県ホコテナンゴ市アンティグア地区 農園名:ラ・アゾテア農園 標高:1600m 栽培品種:ブルボン 商品規格:SHB EP 精製方法:ウォッシュド 焙煎度:ハイロースト(中煎り) 輸入商社さんからの現地情報 <アンティグア> 大航海時代、スペイン人の新大陸侵略時に中米の拠点として200年以上も機能した都市であり、現在はその歴史的かつ美しい景観から街全体が世界遺産に登録されています。 首都のグアテマラシティから車で走ること1時間から1時間半。 目に飛び込んでくる景色は、見慣れたアスファルトの道路から、中世ヨーロッパを想わせる石畳の道へと変わっていきます。石畳を挟んで整然と立ち並ぶ家々は、少し落ち着いた赤茶色や黄土色、白でその壁面が塗られており、何百年も時が止まっているかのような、厳かで気品のある雰囲気を醸し出しています。 <アンティグア アゾテアコーヒー> アンティグアが高品質のコーヒーを産出する大きなポイントとしては、その標高と火山に囲まれた環境、そして豊富な水源が挙げられます。肥沃な火山灰土壌は適度な水と養分を土壌に蓄え、高い標高により果実はじっくりと熟成します。また清潔で温度の低い水源の使用による収穫後のプロセスは、原料にダメージを与えることなくしっかりと粘液質を洗い流します。 アンティグアの街のはずれに位置するラ・アゾテア農園は、同様の自然の恩恵を受けつつ、そこに彼ら自身のこだわりを加えています。 ◇灌漑設備について。 必ずしも毎年思うように雨が降るわけではありません。ここ数年で干ばつの話も聞かれるようになっており、必要な水分の確保はコーヒーの木を健康に保つために重要な要素と言えます。 ◇精選に携わるワーカーがプロフェッショナルぞろい。 農学士の指導が入っていることはもちろんですが、農園管理人のパコさんが目を光らせるばかりでなく、ワーカー一人一人が水の温度や乾燥中のドライパーチメントのにおいなど、細かなところに気を配って作業をしています。一人一人がちゃんとコーヒーの状態と向き合いながら仕事をしているのが印象的です。
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【ドリップバックコーヒー6袋】インドネシア バリ島 アラビカ 神山
¥1,166
ドリップバックコーヒー【配送料無料】12袋、30袋、60袋、90袋は下記リンクから https://www.8coffee.net/categories/6508822 厳選されたコーヒー豆を使用した「インドネシア バリ島 アラビカ 神山」。美しい自然環境で育まれたアラビカ種の豆は、繊細な香りと深いコクが特徴です。特に食後のひとときやリラックスタイムに最適で、心地よい風味が特別なひとときを演出します。 【品名】レギューラーコーヒー(ドリップバック入り) 【原材料名】コーヒー豆 【生豆原産国名】インドネシア 【内容量】12g個包装×6袋 【挽き方】中細挽き ご注文後、ドリップバック製造【賞味期限】製造後6ケ月 日本郵政ゆうパケットにて発送 【生産地域】 生産地域:バリ島キンタ・マーニ高原 生産者:17指定区地区 標高:1150m-1650m 栽培品種:ティピカ系5種(S-795,USDA762, Kartika, B1, Kobra) 精製方法:ウォッシュド 輸入商社からの現地情報 <バリ島の豊かな自然> バリアラビカ神山は、インドネシア・バリ島の活火山、バツール山に広がる、キ ンタ・マーニ高原の17 指定地区で生産が行われています。 そこでは、17 人の各地地区責任者が、バリ州政府等の農業指導の下、農薬を使 わない栽培方法行っています。そして、品種もティピカ系の4種類のみを生産し ています。 収穫は、人の手により完熟した豆のみを一粒づつ行われています。 水洗工程を経てからは、より良い乾燥をさせる為に、標高の低い乾燥場へ移動さ せ、天日乾燥をした後にハンドピックで欠点豆を取り除きます。そして、出荷ま で3ヶ月間熟成させた後出荷されます。
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【メール便送料無料】【ドリップバックコーヒー12袋】インドネシア バリ島 アラビカ 神山
¥2,332
厳選されたコーヒー豆を使用した「インドネシア バリ島 アラビカ 神山」。美しい自然環境で育まれたアラビカ種の豆は、繊細な香りと深いコクが特徴です。特に食後のひとときやリラックスタイムに最適で、心地よい風味が特別なひとときを演出します。 【品名】レギューラーコーヒー(ドリップバック入り) 【原材料名】コーヒー豆 【生豆原産国名】インドネシア 【内容量】12g個包装×12袋 【挽き方】中細挽き ご注文後、ドリップバック製造【賞味期限】製造後6ケ月 日本郵政ゆうパケットにて発送 【生産地域】 生産地域:バリ島キンタ・マーニ高原 生産者:17指定区地区 標高:1150m-1650m 栽培品種:ティピカ系5種(S-795,USDA762, Kartika, B1, Kobra) 精製方法:ウォッシュド 輸入商社からの現地情報 <バリ島の豊かな自然> バリアラビカ神山は、インドネシア・バリ島の活火山、バツール山に広がる、キ ンタ・マーニ高原の17 指定地区で生産が行われています。 そこでは、17 人の各地地区責任者が、バリ州政府等の農業指導の下、農薬を使 わない栽培方法行っています。そして、品種もティピカ系の4種類のみを生産し ています。 収穫は、人の手により完熟した豆のみを一粒づつ行われています。 水洗工程を経てからは、より良い乾燥をさせる為に、標高の低い乾燥場へ移動さ せ、天日乾燥をした後にハンドピックで欠点豆を取り除きます。そして、出荷ま で3ヶ月間熟成させた後出荷されます。
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【宅配便送料無料】【ドリップバックコーヒー30袋】【10%off 】インドネシア バリ島 アラビカ 神山
¥5,248
厳選されたコーヒー豆を使用した「インドネシア バリ島 アラビカ 神山」。美しい自然環境で育まれたアラビカ種の豆は、繊細な香りと深いコクが特徴です。特に食後のひとときやリラックスタイムに最適で、心地よい風味が特別なひとときを演出します。 【品名】レギューラーコーヒー(ドリップバック入り) 【原材料名】コーヒー豆 【生豆原産国名】インドネシア 【内容量】12g個包装×30袋 【挽き方】中細挽き ご注文後、ドリップバック製造【賞味期限】製造後6ケ月 佐川急便 宅配便にて発送 【生産地域】 生産地域:バリ島キンタ・マーニ高原 生産者:17指定区地区 標高:1150m-1650m 栽培品種:ティピカ系5種(S-795,USDA762, Kartika, B1, Kobra) 精製方法:ウォッシュド 輸入商社からの現地情報 <バリ島の豊かな自然> バリアラビカ神山は、インドネシア・バリ島の活火山、バツール山に広がる、キ ンタ・マーニ高原の17 指定地区で生産が行われています。 そこでは、17 人の各地地区責任者が、バリ州政府等の農業指導の下、農薬を使 わない栽培方法行っています。そして、品種もティピカ系の4種類のみを生産し ています。 収穫は、人の手により完熟した豆のみを一粒づつ行われています。 水洗工程を経てからは、より良い乾燥をさせる為に、標高の低い乾燥場へ移動さ せ、天日乾燥をした後にハンドピックで欠点豆を取り除きます。そして、出荷ま で3ヶ月間熟成させた後出荷されます。
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【宅配便送料無料】【ドリップバックコーヒー60袋】【15%off 】インドネシア バリ島 アラビカ 神山
¥9,914
厳選されたコーヒー豆を使用した「インドネシア バリ島 アラビカ 神山」。美しい自然環境で育まれたアラビカ種の豆は、繊細な香りと深いコクが特徴です。特に食後のひとときやリラックスタイムに最適で、心地よい風味が特別なひとときを演出します。 【品名】レギューラーコーヒー(ドリップバック入り) 【原材料名】コーヒー豆 【生豆原産国名】インドネシア 【内容量】12g個包装×60袋 【挽き方】中細挽き ご注文後、ドリップバック製造【賞味期限】製造後6ケ月 佐川急便 宅配便にて発送 【生産地域】 生産地域:バリ島キンタ・マーニ高原 生産者:17指定区地区 標高:1150m-1650m 栽培品種:ティピカ系5種(S-795,USDA762, Kartika, B1, Kobra) 精製方法:ウォッシュド 輸入商社からの現地情報 <バリ島の豊かな自然> バリアラビカ神山は、インドネシア・バリ島の活火山、バツール山に広がる、キ ンタ・マーニ高原の17 指定地区で生産が行われています。 そこでは、17 人の各地地区責任者が、バリ州政府等の農業指導の下、農薬を使 わない栽培方法行っています。そして、品種もティピカ系の4種類のみを生産し ています。 収穫は、人の手により完熟した豆のみを一粒づつ行われています。 水洗工程を経てからは、より良い乾燥をさせる為に、標高の低い乾燥場へ移動さ せ、天日乾燥をした後にハンドピックで欠点豆を取り除きます。そして、出荷ま で3ヶ月間熟成させた後出荷されます。
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【宅配便送料無料】【ドリップバックコーヒー90袋】【20%off 】インドネシア バリ島 アラビカ 神山
¥13,996
厳選されたコーヒー豆を使用した「インドネシア バリ島 アラビカ 神山」。美しい自然環境で育まれたアラビカ種の豆は、繊細な香りと深いコクが特徴です。特に食後のひとときやリラックスタイムに最適で、心地よい風味が特別なひとときを演出します。 【品名】レギューラーコーヒー(ドリップバック入り) 【原材料名】コーヒー豆 【生豆原産国名】インドネシア 【内容量】12g個包装×90袋 【挽き方】中細挽き ご注文後、ドリップバック製造【賞味期限】製造後6ケ月 佐川急便 宅配便にて発送 【生産地域】 生産地域:バリ島キンタ・マーニ高原 生産者:17指定区地区 標高:1150m-1650m 栽培品種:ティピカ系5種(S-795,USDA762, Kartika, B1, Kobra) 精製方法:ウォッシュド 輸入商社からの現地情報 <バリ島の豊かな自然> バリアラビカ神山は、インドネシア・バリ島の活火山、バツール山に広がる、キ ンタ・マーニ高原の17 指定地区で生産が行われています。 そこでは、17 人の各地地区責任者が、バリ州政府等の農業指導の下、農薬を使 わない栽培方法行っています。そして、品種もティピカ系の4種類のみを生産し ています。 収穫は、人の手により完熟した豆のみを一粒づつ行われています。 水洗工程を経てからは、より良い乾燥をさせる為に、標高の低い乾燥場へ移動さ せ、天日乾燥をした後にハンドピックで欠点豆を取り除きます。そして、出荷ま で3ヶ月間熟成させた後出荷されます。
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【ドリップバックコーヒー6袋】ブラジル トミオフクダ Dried On Tree
¥1,166
ドリップバックコーヒー【配送料無料】12袋、30袋、60袋、90袋は下記リンクから https://www.8coffee.net/categories/6508818 セラード地区を中心に厳選されたコーヒー豆を使用した「ブラジル トミオフクダ Dried On Tree」。自然の恵みを最大限に活かした珍しい製法で、深い味わいと甘い香りが特徴です。特に朝の一杯や午後のブレイクタイムにぴったりです。心地よい風味があなたの一日を豊かに彩ります。 【品名】レギューラーコーヒー(ドリップバック入り) 【原材料名】コーヒー豆 【生豆原産国名】ブラジル 【内容量】12g個包装×6袋 【挽き方】中細挽き ご注文後、ドリップバック製造【賞味期限】製造後6ケ月 佐川急便 宅配便にて発送 【生産地域】 生産地域:ミナスジェライス州セラード、ヂアマンチーナ 生産者:トミオ・フクダ 標高:1250m 栽培品種:サンタローサ( カツカイ選抜種) 商品規格︓NO2、S17/18 精製方法:ドライ・オン・ツリー 輸入商社からの現地情報 <ブラジルの恵まれた気候> ミナスジェライス州は、コーヒー生産に最適な環境を持つ地域です。高地特有の温暖な気候と豊かな土壌が、優れた品質のコーヒー豆を生み出します。 特にトミオフクダ農園では、コーヒー豆が木になったままで乾燥させられる「Dried On Tree」という特別な過程を経て、風味が凝縮されます。この独自の製法により、甘みとコクのある風味を引き出しています。 「ブラジル トミオフクダ Dried On Tree」は、手間をかけた逸品で、毎日のコーヒータイムに贅沢感をプラスする一杯として大変おすすめです!
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【メール便送料無料】【ドリップバックコーヒー12袋】ブラジル トミオフクダ Dried On Tree
¥2,332
セラード地区を中心に厳選されたコーヒー豆を使用した「ブラジル トミオフクダ Dried On Tree」。自然の恵みを最大限に活かした珍しい製法で、深い味わいと甘い香りが特徴です。特に朝の一杯や午後のブレイクタイムにぴったりです。心地よい風味があなたの一日を豊かに彩ります。 【品名】レギューラーコーヒー(ドリップバック入り) 【原材料名】コーヒー豆 【生豆原産国名】ブラジル 【内容量】12g個包装×12袋 【挽き方】中細挽き ご注文後、ドリップバック製造【賞味期限】製造後6ケ月 佐川急便 宅配便にて発送 【生産地域】 生産地域:ミナスジェライス州セラード、ヂアマンチーナ 生産者:トミオ・フクダ 標高:1250m 栽培品種:サンタローサ( カツカイ選抜種) 商品規格︓NO2、S17/18 精製方法:ドライ・オン・ツリー 輸入商社からの現地情報 <ブラジルの恵まれた気候> ミナスジェライス州は、コーヒー生産に最適な環境を持つ地域です。高地特有の温暖な気候と豊かな土壌が、優れた品質のコーヒー豆を生み出します。 特にトミオフクダ農園では、コーヒー豆が木になったままで乾燥させられる「Dried On Tree」という特別な過程を経て、風味が凝縮されます。この独自の製法により、甘みとコクのある風味を引き出しています。 「ブラジル トミオフクダ Dried On Tree」は、手間をかけた逸品で、毎日のコーヒータイムに贅沢感をプラスする一杯として大変おすすめです!
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【宅配便送料無料】【ドリップバックコーヒー30袋】【10%off 】ブラジル トミオフクダ Dried On Tree
¥5,248
セラード地区を中心に厳選されたコーヒー豆を使用した「ブラジル トミオフクダ Dried On Tree」。自然の恵みを最大限に活かした珍しい製法で、深い味わいと甘い香りが特徴です。特に朝の一杯や午後のブレイクタイムにぴったりです。心地よい風味があなたの一日を豊かに彩ります。 【品名】レギューラーコーヒー(ドリップバック入り) 【原材料名】コーヒー豆 【生豆原産国名】ブラジル 【内容量】12g個包装×30袋 【挽き方】中細挽き ご注文後、ドリップバック製造【賞味期限】製造後6ケ月 佐川急便 宅配便にて発送 【生産地域】 生産地域:ミナスジェライス州セラード、ヂアマンチーナ 生産者:トミオ・フクダ 標高:1250m 栽培品種:サンタローサ( カツカイ選抜種) 商品規格︓NO2、S17/18 精製方法:ドライ・オン・ツリー 輸入商社からの現地情報 <ブラジルの恵まれた気候> ミナスジェライス州は、コーヒー生産に最適な環境を持つ地域です。高地特有の温暖な気候と豊かな土壌が、優れた品質のコーヒー豆を生み出します。 特にトミオフクダ農園では、コーヒー豆が木になったままで乾燥させられる「Dried On Tree」という特別な過程を経て、風味が凝縮されます。この独自の製法により、甘みとコクのある風味を引き出しています。 「ブラジル トミオフクダ Dried On Tree」は、手間をかけた逸品で、毎日のコーヒータイムに贅沢感をプラスする一杯として大変おすすめです!
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【宅配便送料無料】【ドリップバックコーヒー60袋】【15%off 】ブラジル トミオフクダ Dried On Tree
¥9,914
セラード地区を中心に厳選されたコーヒー豆を使用した「ブラジル トミオフクダ Dried On Tree」。自然の恵みを最大限に活かした珍しい製法で、深い味わいと甘い香りが特徴です。特に朝の一杯や午後のブレイクタイムにぴったりです。心地よい風味があなたの一日を豊かに彩ります。 【品名】レギューラーコーヒー(ドリップバック入り) 【原材料名】コーヒー豆 【生豆原産国名】ブラジル 【内容量】12g個包装×60袋 【挽き方】中細挽き ご注文後、ドリップバック製造【賞味期限】製造後6ケ月 佐川急便 宅配便にて発送 【生産地域】 生産地域:ミナスジェライス州セラード、ヂアマンチーナ 生産者:トミオ・フクダ 標高:1250m 栽培品種:サンタローサ( カツカイ選抜種) 商品規格︓NO2、S17/18 精製方法:ドライ・オン・ツリー 輸入商社からの現地情報 <ブラジルの恵まれた気候> ミナスジェライス州は、コーヒー生産に最適な環境を持つ地域です。高地特有の温暖な気候と豊かな土壌が、優れた品質のコーヒー豆を生み出します。 特にトミオフクダ農園では、コーヒー豆が木になったままで乾燥させられる「Dried On Tree」という特別な過程を経て、風味が凝縮されます。この独自の製法により、甘みとコクのある風味を引き出しています。 「ブラジル トミオフクダ Dried On Tree」は、手間をかけた逸品で、毎日のコーヒータイムに贅沢感をプラスする一杯として大変おすすめです!
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【宅配便送料無料】【ドリップバックコーヒー90袋】【20%off 】ブラジル トミオフクダ Dried On Tree
¥13,996
セラード地区を中心に厳選されたコーヒー豆を使用した「ブラジル トミオフクダ Dried On Tree」。自然の恵みを最大限に活かした珍しい製法で、深い味わいと甘い香りが特徴です。特に朝の一杯や午後のブレイクタイムにぴったりです。心地よい風味があなたの一日を豊かに彩ります。 【品名】レギューラーコーヒー(ドリップバック入り) 【原材料名】コーヒー豆 【生豆原産国名】ブラジル 【内容量】12g個包装×90袋 【挽き方】中細挽き ご注文後、ドリップバック製造【賞味期限】製造後6ケ月 佐川急便 宅配便にて発送 【生産地域】 生産地域:ミナスジェライス州セラード、ヂアマンチーナ 生産者:トミオ・フクダ 標高:1250m 栽培品種:サンタローサ( カツカイ選抜種) 商品規格︓NO2、S17/18 精製方法:ドライ・オン・ツリー 輸入商社からの現地情報 <ブラジルの恵まれた気候> ミナスジェライス州は、コーヒー生産に最適な環境を持つ地域です。高地特有の温暖な気候と豊かな土壌が、優れた品質のコーヒー豆を生み出します。 特にトミオフクダ農園では、コーヒー豆が木になったままで乾燥させられる「Dried On Tree」という特別な過程を経て、風味が凝縮されます。この独自の製法により、甘みとコクのある風味を引き出しています。 「ブラジル トミオフクダ Dried On Tree」は、手間をかけた逸品で、毎日のコーヒータイムに贅沢感をプラスする一杯として大変おすすめです!
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【ドリップバックコーヒー6袋】ブラジル フロラータNO.2 デカフェ/ノンカフェイン
¥1,296
ドリップバックコーヒー【配送料無料】12袋、30袋、60袋、90袋は下記リンクから https://www.8coffee.net/categories/6508818 セラード地区を50%ほどメインに他産地(モジアナ、スルデミナス)を組み合わせたワンランク上のブラジルのデカフェ。「ブラジル フロラータNO.2 デカフェ」。濃厚な風味と豊かな香りが特徴で、どんなシーンにも最適な一杯を提供します。仕事の合間や、リラックスタイム、夜のひとときにも安心してお楽しみいただけます。 【品名】レギューラーコーヒー(ドリップバック入り) 【原材料名】コーヒー豆 【生豆原産国名】ブラジル 【内容量】12g個包装×6袋 【挽き方】中細挽き ご注文後、ドリップバック製造【賞味期限】製造後6ケ月 佐川急便 宅配便にて発送 【生産地域】 生産地域:ミナスジェライス州(セラード50%モジアナ30%スルデミナス20%)の複数農園 生産者:複数農園 標高:1000~1200m 栽培品種:ムンドノーボ、カトゥアイ デカフェ:マウンテンウォーター 精製方法:ナチュラル 輸入商社さんからの現地情報 <ブラジルの豊かな土壌> ミナスジェライス州は、美しい山々に囲まれたコーヒー生産の中心地。豊かな土壌と温暖な気候が、優れた品質のコーヒー豆を育てる要因となっています。 ブラジルの中でも比較的標高の高いミナスジェライス州の1000-1200mにある複数農園で収集、収穫されたコーヒーのうち、精製されてすぐの新鮮なコーヒー生豆を原料として、デカフェ処理を行っています。 デカフェ処理を経てもクラシックで良質なブラジルに含まれるナッツ、アーモンド、ミルクチョコレートのフレーバーを味わうことができるよう、特にフレーバーの異なるコーヒーを産出する農園(スルデミナス、モジアナ、セラード)から集められたロットを配合しています。ニュークロップを迅速にサントス港から出航し、メキシコのベラクルスにある港へ運ばれ、迅速にデカフェイン工場へ持ち込まれます。 ◇カフェインレス処理 メキシコで最も標高が高いオリサバ山(5636m)に湛えられた氷河の綺麗な水のみを使用して、薬品を一切使わずにデカフェイン処理を行っています。 ・デカフェ処理を行うデスカメックス社はメキシコ産コーヒーの有名な輸出港があるベラクルス州にデカフェイン工場を保有し、コーヒーの適切な管理と迅速な輸出手続きでコーヒーの鮮度を守ります。 「ブラジル フロラータNO.2 デカフェ」は、どんなシーンでも楽しめるノンカフェインの贅沢な一杯。カフェインレスでも、深い味わいを求めるあなたにぜひ選んでいただきたい商品です!
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【メール便送料無料】【ドリップバックコーヒー12袋】ブラジル フロラータNO.2 デカフェ/ノンカフェイン
¥2,592
セラード地区を50%ほどメインに他産地(モジアナ、スルデミナス)を組み合わせたワンランク上のブラジルのデカフェ。「ブラジル フロラータNO.2 デカフェ」。濃厚な風味と豊かな香りが特徴で、どんなシーンにも最適な一杯を提供します。仕事の合間や、リラックスタイム、夜のひとときにも安心してお楽しみいただけます。 【品名】レギューラーコーヒー(ドリップバック入り) 【原材料名】コーヒー豆 【生豆原産国名】ブラジル 【内容量】12g個包装×12袋 【挽き方】中細挽き ご注文後、ドリップバック製造【賞味期限】製造後6ケ月 佐川急便 宅配便にて発送 【生産地域】 生産地域:ミナスジェライス州(セラード50%モジアナ30%スルデミナス20%)の複数農園 生産者:複数農園 標高:1000~1200m 栽培品種:ムンドノーボ、カトゥアイ デカフェ:マウンテンウォーター 精製方法:ナチュラル 輸入商社さんからの現地情報 <ブラジルの豊かな土壌> ミナスジェライス州は、美しい山々に囲まれたコーヒー生産の中心地。豊かな土壌と温暖な気候が、優れた品質のコーヒー豆を育てる要因となっています。 ブラジルの中でも比較的標高の高いミナスジェライス州の1000-1200mにある複数農園で収集、収穫されたコーヒーのうち、精製されてすぐの新鮮なコーヒー生豆を原料として、デカフェ処理を行っています。 デカフェ処理を経てもクラシックで良質なブラジルに含まれるナッツ、アーモンド、ミルクチョコレートのフレーバーを味わうことができるよう、特にフレーバーの異なるコーヒーを産出する農園(スルデミナス、モジアナ、セラード)から集められたロットを配合しています。ニュークロップを迅速にサントス港から出航し、メキシコのベラクルスにある港へ運ばれ、迅速にデカフェイン工場へ持ち込まれます。 ◇カフェインレス処理 メキシコで最も標高が高いオリサバ山(5636m)に湛えられた氷河の綺麗な水のみを使用して、薬品を一切使わずにデカフェイン処理を行っています。 ・デカフェ処理を行うデスカメックス社はメキシコ産コーヒーの有名な輸出港があるベラクルス州にデカフェイン工場を保有し、コーヒーの適切な管理と迅速な輸出手続きでコーヒーの鮮度を守ります。 「ブラジル フロラータNO.2 デカフェ」は、どんなシーンでも楽しめるノンカフェインの贅沢な一杯。カフェインレスでも、深い味わいを求めるあなたにぜひ選んでいただきたい商品です!
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【宅配便送料無料】【ドリップバックコーヒー30袋】【10%off 】ブラジル フロラータNO.2 デカフェ/ノンカフェイン
¥5,832
セラード地区を50%ほどメインに他産地(モジアナ、スルデミナス)を組み合わせたワンランク上のブラジルのデカフェ。「ブラジル フロラータNO.2 デカフェ」。濃厚な風味と豊かな香りが特徴で、どんなシーンにも最適な一杯を提供します。仕事の合間や、リラックスタイム、夜のひとときにも安心してお楽しみいただけます。 【品名】レギューラーコーヒー(ドリップバック入り) 【原材料名】コーヒー豆 【生豆原産国名】ブラジル 【内容量】12g個包装×30袋 【挽き方】中細挽き ご注文後、ドリップバック製造【賞味期限】製造後6ケ月 佐川急便 宅配便にて発送 【生産地域】 生産地域:ミナスジェライス州(セラード50%モジアナ30%スルデミナス20%)の複数農園 生産者:複数農園 標高:1000~1200m 栽培品種:ムンドノーボ、カトゥアイ デカフェ:マウンテンウォーター 精製方法:ナチュラル 輸入商社さんからの現地情報 <ブラジルの豊かな土壌> ミナスジェライス州は、美しい山々に囲まれたコーヒー生産の中心地。豊かな土壌と温暖な気候が、優れた品質のコーヒー豆を育てる要因となっています。 ブラジルの中でも比較的標高の高いミナスジェライス州の1000-1200mにある複数農園で収集、収穫されたコーヒーのうち、精製されてすぐの新鮮なコーヒー生豆を原料として、デカフェ処理を行っています。 デカフェ処理を経てもクラシックで良質なブラジルに含まれるナッツ、アーモンド、ミルクチョコレートのフレーバーを味わうことができるよう、特にフレーバーの異なるコーヒーを産出する農園(スルデミナス、モジアナ、セラード)から集められたロットを配合しています。ニュークロップを迅速にサントス港から出航し、メキシコのベラクルスにある港へ運ばれ、迅速にデカフェイン工場へ持ち込まれます。 ◇カフェインレス処理 メキシコで最も標高が高いオリサバ山(5636m)に湛えられた氷河の綺麗な水のみを使用して、薬品を一切使わずにデカフェイン処理を行っています。 ・デカフェ処理を行うデスカメックス社はメキシコ産コーヒーの有名な輸出港があるベラクルス州にデカフェイン工場を保有し、コーヒーの適切な管理と迅速な輸出手続きでコーヒーの鮮度を守ります。 「ブラジル フロラータNO.2 デカフェ」は、どんなシーンでも楽しめるノンカフェインの贅沢な一杯。カフェインレスでも、深い味わいを求めるあなたにぜひ選んでいただきたい商品です!
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【宅配便送料無料】【ドリップバックコーヒー60袋】【15%off 】ブラジル フロラータNO.2 デカフェ/ノンカフェイン
¥11,016
セラード地区を50%ほどメインに他産地(モジアナ、スルデミナス)を組み合わせたワンランク上のブラジルのデカフェ。「ブラジル フロラータNO.2 デカフェ」。濃厚な風味と豊かな香りが特徴で、どんなシーンにも最適な一杯を提供します。仕事の合間や、リラックスタイム、夜のひとときにも安心してお楽しみいただけます。 【品名】レギューラーコーヒー(ドリップバック入り) 【原材料名】コーヒー豆 【生豆原産国名】ブラジル 【内容量】12g個包装×60袋 【挽き方】中細挽き ご注文後、ドリップバック製造【賞味期限】製造後6ケ月 佐川急便 宅配便にて発送 【生産地域】 生産地域:ミナスジェライス州(セラード50%モジアナ30%スルデミナス20%)の複数農園 生産者:複数農園 標高:1000~1200m 栽培品種:ムンドノーボ、カトゥアイ デカフェ:マウンテンウォーター 精製方法:ナチュラル 輸入商社さんからの現地情報 <ブラジルの豊かな土壌> ミナスジェライス州は、美しい山々に囲まれたコーヒー生産の中心地。豊かな土壌と温暖な気候が、優れた品質のコーヒー豆を育てる要因となっています。 ブラジルの中でも比較的標高の高いミナスジェライス州の1000-1200mにある複数農園で収集、収穫されたコーヒーのうち、精製されてすぐの新鮮なコーヒー生豆を原料として、デカフェ処理を行っています。 デカフェ処理を経てもクラシックで良質なブラジルに含まれるナッツ、アーモンド、ミルクチョコレートのフレーバーを味わうことができるよう、特にフレーバーの異なるコーヒーを産出する農園(スルデミナス、モジアナ、セラード)から集められたロットを配合しています。ニュークロップを迅速にサントス港から出航し、メキシコのベラクルスにある港へ運ばれ、迅速にデカフェイン工場へ持ち込まれます。 ◇カフェインレス処理 メキシコで最も標高が高いオリサバ山(5636m)に湛えられた氷河の綺麗な水のみを使用して、薬品を一切使わずにデカフェイン処理を行っています。 ・デカフェ処理を行うデスカメックス社はメキシコ産コーヒーの有名な輸出港があるベラクルス州にデカフェイン工場を保有し、コーヒーの適切な管理と迅速な輸出手続きでコーヒーの鮮度を守ります。 「ブラジル フロラータNO.2 デカフェ」は、どんなシーンでも楽しめるノンカフェインの贅沢な一杯。カフェインレスでも、深い味わいを求めるあなたにぜひ選んでいただきたい商品です!
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【宅配便送料無料】【ドリップバックコーヒー90袋】【20%off 】ブラジル フロラータNO.2 デカフェ/ノンカフェイン
¥15,552
セラード地区を50%ほどメインに他産地(モジアナ、スルデミナス)を組み合わせたワンランク上のブラジルのデカフェ。「ブラジル フロラータNO.2 デカフェ」。濃厚な風味と豊かな香りが特徴で、どんなシーンにも最適な一杯を提供します。仕事の合間や、リラックスタイム、夜のひとときにも安心してお楽しみいただけます。 【品名】レギューラーコーヒー(ドリップバック入り) 【原材料名】コーヒー豆 【生豆原産国名】ブラジル 【内容量】12g個包装×90袋 【挽き方】中細挽き ご注文後、ドリップバック製造【賞味期限】製造後6ケ月 佐川急便 宅配便にて発送 【生産地域】 生産地域:ミナスジェライス州(セラード50%モジアナ30%スルデミナス20%)の複数農園 生産者:複数農園 標高:1000~1200m 栽培品種:ムンドノーボ、カトゥアイ デカフェ:マウンテンウォーター 精製方法:ナチュラル 輸入商社さんからの現地情報 <ブラジルの豊かな土壌> ミナスジェライス州は、美しい山々に囲まれたコーヒー生産の中心地。豊かな土壌と温暖な気候が、優れた品質のコーヒー豆を育てる要因となっています。 ブラジルの中でも比較的標高の高いミナスジェライス州の1000-1200mにある複数農園で収集、収穫されたコーヒーのうち、精製されてすぐの新鮮なコーヒー生豆を原料として、デカフェ処理を行っています。 デカフェ処理を経てもクラシックで良質なブラジルに含まれるナッツ、アーモンド、ミルクチョコレートのフレーバーを味わうことができるよう、特にフレーバーの異なるコーヒーを産出する農園(スルデミナス、モジアナ、セラード)から集められたロットを配合しています。ニュークロップを迅速にサントス港から出航し、メキシコのベラクルスにある港へ運ばれ、迅速にデカフェイン工場へ持ち込まれます。 ◇カフェインレス処理 メキシコで最も標高が高いオリサバ山(5636m)に湛えられた氷河の綺麗な水のみを使用して、薬品を一切使わずにデカフェイン処理を行っています。 ・デカフェ処理を行うデスカメックス社はメキシコ産コーヒーの有名な輸出港があるベラクルス州にデカフェイン工場を保有し、コーヒーの適切な管理と迅速な輸出手続きでコーヒーの鮮度を守ります。 「ブラジル フロラータNO.2 デカフェ」は、どんなシーンでも楽しめるノンカフェインの贅沢な一杯。カフェインレスでも、深い味わいを求めるあなたにぜひ選んでいただきたい商品です!
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【ディップスタイルコーヒー6個】コロンビア レインボー デカフェ/ノンカフェイン
¥1,296
コロンビアの豊かな自然で育まれた「コロンビア レインボー デカフェ」は、そのまろやかな味わいと心地よい香りが特長です。ノンカフェインなので、終日のリラックスタイムや、夜のひとときにぴったりの一杯としてお楽しみいただけます。 【品名】レギューラーコーヒー(ディプスタイルコーヒー) 【原材料名】コーヒー豆 【生豆原産国名】ペルー 【内容量】10g(6個入り×1袋) ※個包装にはなっていません 【挽き方】粗挽き ご注文後、ドリップバック製造【賞味期限】製造後6ケ月 【生産地域】 生産地域:ウィラ県ピタリト、パレスティナ、アセヴェド、ティマナ 生産者:ウィラ県の7生産者 標高:1600~1900m 栽培品種:ブルボン、コロンビア、カトゥーラ、カスティージョ デカフェ:スイスウォーター 精製方法:ウォッシュド 輸入商社さんからの現地情報 <コロンビアの大地> コロンビアは美しい山々や川に囲まれた地で、その自然環境がコーヒー生産において重要な役割を果たしています。肥沃な土壌と適度な降雨量が、高品質なコーヒー豆の育成を促します。 <地元農家グループ> コロンビアのウィラ奥地で、コーヒーの生産に情熱を傾け、先駆的な取り組みを試し続けている7人の先駆者達が率いる7つの異なる農園から生産されるコーヒー組み合わせて、スイスウォータープロセスにて97%のカフェインレス処理を施しました。 農園を代表する7人は、ウィラ県(Huila)の4つの自治体(Acevedo, Palestina, Pitalito,Timana)各地で、農園を運営しています。2人の女性、5人の男性がリーダーとなって7名のうち、2人は父と息子の2世代で農園を運営しています。 ◇精選作業が大切にされています さまざまな処理方法を実験するのはもちろんのこと、コーヒーの収穫前のコーヒーの木の管理方法の改善(剪定や肥料等の改良)と、それぞれの地域コミュニティへの配慮、社会的、環境的な持続可能性を見据えて取り組んでいます。 ◇カフェインレス工程 カナダ、ブリティッシュコロンビア州で化学薬品を一切使用せず、コーヒーからカフェインを除去しています。 ステップ1,タンクに持ち込まれた生豆は一旦水にて洗浄し、汚れを落とします。その後、水分を吸わせて細胞壁を柔らかくし、コーヒーから成分を抽出しやすくするための準備工程を通ります。 ステップ2,カフェイン以外のコーヒー成分が最大に含まれた飽和水溶液(GCE=Green Coffee Extractの略、カフェイン除去用水)に、カフェインを含んだ状態の生豆を浸します。生豆からカフェインがGCE中に溶け出します。 ステップ3, カフェインが溶け込んだGCEを、炭素ろ過機に送ります。カフェインは炭素に吸着され、再度カフェインを取り除かれたGCEは再びステップ2の工程に投入され、生豆から目的のカフェイン量が除去されるまで(97~最大99.9%)2と3の工程を繰り返します。ろ過に使われた炭素は火を使い、カフェインと分離させ、再利用されます。 ステップ4, 乾燥機にて10-12%程に乾燥 ステップ5, 再度研磨や篩を通して、不純物を取り除いた後、パッキング、出荷。 まろやかな風味と香りを楽しめる「コロンビア レインボー デカフェ」は、カフェインを気にせずに贅沢なコーヒータイムを過ごしたい方にぜひおすすめです!
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【メール便送料無料】【ディップスタイルコーヒー12個】コロンビア レインボー デカフェ/ノンカフェイン
¥2,592
コロンビアの豊かな自然で育まれた「コロンビア レインボー デカフェ」は、そのまろやかな味わいと心地よい香りが特長です。ノンカフェインなので、終日のリラックスタイムや、夜のひとときにぴったりの一杯としてお楽しみいただけます。 【品名】レギューラーコーヒー(ディプスタイルコーヒー) 【原材料名】コーヒー豆 【生豆原産国名】ペルー 【内容量】10g(12個入り×1袋) ※個包装にはなっていません 【挽き方】粗挽き ご注文後、ドリップバック製造【賞味期限】製造後6ケ月 【生産地域】 生産地域:ウィラ県ピタリト、パレスティナ、アセヴェド、ティマナ 生産者:ウィラ県の7生産者 標高:1600~1900m 栽培品種:ブルボン、コロンビア、カトゥーラ、カスティージョ デカフェ:スイスウォーター 精製方法:ウォッシュド 輸入商社さんからの現地情報 <コロンビアの大地> コロンビアは美しい山々や川に囲まれた地で、その自然環境がコーヒー生産において重要な役割を果たしています。肥沃な土壌と適度な降雨量が、高品質なコーヒー豆の育成を促します。 <地元農家グループ> コロンビアのウィラ奥地で、コーヒーの生産に情熱を傾け、先駆的な取り組みを試し続けている7人の先駆者達が率いる7つの異なる農園から生産されるコーヒー組み合わせて、スイスウォータープロセスにて97%のカフェインレス処理を施しました。 農園を代表する7人は、ウィラ県(Huila)の4つの自治体(Acevedo, Palestina, Pitalito,Timana)各地で、農園を運営しています。2人の女性、5人の男性がリーダーとなって7名のうち、2人は父と息子の2世代で農園を運営しています。 ◇精選作業が大切にされています さまざまな処理方法を実験するのはもちろんのこと、コーヒーの収穫前のコーヒーの木の管理方法の改善(剪定や肥料等の改良)と、それぞれの地域コミュニティへの配慮、社会的、環境的な持続可能性を見据えて取り組んでいます。 ◇カフェインレス工程 カナダ、ブリティッシュコロンビア州で化学薬品を一切使用せず、コーヒーからカフェインを除去しています。 ステップ1,タンクに持ち込まれた生豆は一旦水にて洗浄し、汚れを落とします。その後、水分を吸わせて細胞壁を柔らかくし、コーヒーから成分を抽出しやすくするための準備工程を通ります。 ステップ2,カフェイン以外のコーヒー成分が最大に含まれた飽和水溶液(GCE=Green Coffee Extractの略、カフェイン除去用水)に、カフェインを含んだ状態の生豆を浸します。生豆からカフェインがGCE中に溶け出します。 ステップ3, カフェインが溶け込んだGCEを、炭素ろ過機に送ります。カフェインは炭素に吸着され、再度カフェインを取り除かれたGCEは再びステップ2の工程に投入され、生豆から目的のカフェイン量が除去されるまで(97~最大99.9%)2と3の工程を繰り返します。ろ過に使われた炭素は火を使い、カフェインと分離させ、再利用されます。 ステップ4, 乾燥機にて10-12%程に乾燥 ステップ5, 再度研磨や篩を通して、不純物を取り除いた後、パッキング、出荷。 まろやかな風味と香りを楽しめる「コロンビア レインボー デカフェ」は、カフェインを気にせずに贅沢なコーヒータイムを過ごしたい方にぜひおすすめです!
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