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ベトナム　Toiさんのロブスタ　チャムニム　Pure Natural　１００ｇ

¥972

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「ベトナム　Toiさんのロブスタ　チャムニム　Pure Natural」は、厳選された豆を使用し、自然な甘さと豊かな香りを楽しむことができる商品です。特に手摘みで収穫されたロブスタ豆から生まれる風味は、他にはない特別な体験を提供します！

【生産地域】
生産地域：ラムドン省バオロク
生産者：Toi Nguyen
農園名：Future Coffee Farm　チャムニム区画
標高：850m
栽培品種：ロブスタ（R138）
精製方法：Pure Natural

8coffee現地情報
8coffeeダイレクトトレード
＜ベトナムのロブスタ＞
ベトナムはコーヒー生産国として知られ、特にロブスタの産地として名高いです。干ばつと雨季が交互に訪れる気候により、収穫時期を見極めながら、熟したチェリーを手摘みで収穫しています。

<チャムニム地区>
2019年からオーガニック認証に沿った栽培方法を行い、2024年初収穫初輸入しました。
8coffeeでは農園内のロブスタの苗木500本を支援させていただきました。
ロブスタ農家Toiさんがロブスタの可能性を信じてチャレンジしたチャムニム区画。
区画名は娘さん（チャムちゃん、ニムちゃん）から名付けました。

<Pure Natural精製方法>
この製法では、豆が乾燥する際に果肉を一切取り除かず、自然な甘さと風味を活かすことが求められます。バランスの取れた風味と、フルーティーさを楽しむことができ、贅沢な一杯を実現しています。

滑らかな口当たりと共に、深い味わいが広がるこのロブスタは、自宅でのくつろぎの時間にぴったりです。ぜひ、ベトナムの大自然を感じつつ、豊かな風味をお楽しみください！